Jakarta – Bebek goreng bisa jadi menu pilihan kamu untuk buka puasa nanti, bebek goreng ini digoreng kering dan disajikan bersama lalapan dan sambal yang dijamin nikmat. Terdapat 5 tempat makan bebek goreng enak tersebar di Jakarta Selatan, ini rekomendasinya!
Bebek goreng yang nikmat harus yang bumbunya meresap, empuk, dan tak bau amis. Sajian bebek goreng populer dari daerah Surakarta, Surabaya, dan Madura. Dikenal dengan beberapa spot kuliner, Jakarta Selatan juga bisa ditemukan tempat makan bebek goreng yang enak. Cocoknya disantap dengan nasi hangat dan sambal yang pedas nikmat.
Berikut rekomendasi 5 bebek goreng enak di Jakarta Selatan untuk buka puasa:
1. Bebek Goreng Pak Joko Putra
Rumah makan bebek goreng yang berlokasi di Jalan Petogogan, Jakarta Selatan ini selalu laris setiap harinya. Adalah Bebek Goreng Pak Joko Putra yang telah berdiri sejak tahun 1993. Warung bebek goreng ini cocok dikunjungi saat buka puasa, karena jam operasionalnya mulai pukul 4 sore. Bebek Goreng Pak Joko Putra memiliki tempat yang cukup luas untuk menyantap makanan.
Menu bebek goreng tentunya yang paling laris. Tekstur daging bebeknya empuk, bumbunya meresap, ditambah sambalnya sangat nikmat. Selain menu bebek goreng, rumah makan ini juga menyediakan menu ayam kampung goreng, aneka ikan goreng, dan beragam jenis sate jeroan. Kamu juga bisa memesan cah kangkung untuk pelengkap. Untuk makan di sini, kamu perlu menyiapkan uang sekitar Rp 30.000-an.
2. Bebeke Om Aris
Bebeke Om Aris juga pilihan yang tepat buat makan bebek goreng enak di Jakarta Selatan. Lokasinya ada di kawasan Grand Wijaya. Tempatnya cukup nyaman, namun tak begitu luas. Tempat makan bebek goreng ini awalnya berasal dari Bandung, Jawa Barat, kemudian buka di Jakarta. Menu bebek goreng yang ditawarkan beragam, mulai dari bebek kremes dan bebek kremes. Seporsi bebek goreng di sini dibanderol sekitar Rp 30.000-an.
3. Bebek Carok
Bebek Carok, gerai bebek khas Madura milik Tretan Muslim yang belakangan viral di Jakarta Selatan. Lokasinya ada di kawasan Kemang, Jakarta Selatan. Selain karena milik artis, Bebek Carok ini ini juga terkenal enak dengan harga yang murah. Bebek khas Madura ini memiliki tekstur yang juicy dan tak begitu alot. Cita rasanya berpadu antara gurih dan pedas, nikmat juga ketika disantap bersama sambal mangga (pencit) yang asam segar. Harga dibanderol sekitar Rp 19.000 – Rp 39.000 per porsinya.
4. Warung Bu Vesti
Warung Bu Vesti terkena dengan hidangan pecel ayam dan lelenya yang bikin nagih. Selain dua menu itu, ada bebek goreng yang tak kalah nikmat. Warung Bu Vesti memiliki dua cabang, di kawasan Barito dan Prapanca yang berada di Jakarta Selatan. Setiap malam, warung makan ini tak pernah sepi pelanggan.
Bebek goreng yang ditawarkan berukuran cukup besar, bisa memesan bagian paha maupun dada. Tipe bebek goreng yang digoreng kering, teksturnya cukup empuk, dan nikmatnya tak amis. Sajian bebek goreng ini enak sekali dinikmati bersama lalapan dan sambalnya yang pedas.
5. I Am Beback
Bebek goreng yang enak juga bisa ditemui di kawasan Haji Nawi, Jakarta Selatan. Restoran bebek goreng ini adalah I Am Beback yang menawarkan menu bebek goreng kekinian dengan selimut tepung yang bikin tekstur bebek semakin garing. Bebek goreng selimut tepung ini dikenal dengan menu Bebek Belur.
Potongan bebeknya besar dan dagingnya tebal empuk membuat sajian ini makin nikmat. Bisa disantap dengan 4 jenis sambal yang unik. Kamu bisa menikmati bebek belur di sini dengan harga sekitar Rp 50.000 per porsi. Bisa juga kamu menambahkan tahu atau tempe goreng. Menu ayam kampung juga bisa dicoba di sini.
