Jakarta – Saat menjalani program penurunan berat badan, buah menjadi salah satu camilan yang dapat kamu konsumsi. Buah merupakan bahan pangan kaya nutrisi sehingga cocok menjadi camilan untuk kamu yang ingin menurunkan berat badan.
Namun, beberapa buah mengandung karbohidrat dalam jumlah lebih tinggi dari lainnya.
Dikutip dari Medical News Today, menambah asupan karbohidrat dapat menambah berat badan dan menggagalkan diet. Oleh karena itu, tak ada salahnya untuk mengganti buah berkarbohidrat tinggi dengan buah rendah karbohidrat.
Lantas, apa saja buah dengan kandungan karbohidrat rendah?
Buah rendah karbohidrat
Pelaku diet terutama diet karbohidrat perlu mengetahui kandungan karbohidrat dalam setiap bahan pangan yang akan dimakan. Dirangkum dari berbagai sumber, berikut buah dengan kandungan karbohidrat rendah tetapi tetap bernutrisi bagi tubuh:
1. Semangka
Semangka, menurut Healthline, adalah buah dengan kandungan karbohidrat paling rendah, yakni hanya 7,55 gram per 100 gramnya. Buah dengan kandungan air melimpah ini kaya akan vitamin A, tetapi rendah kalori. Tak heran, semangka menjadi buah sehat yang cocok menjadi camilan saat diet.
2. Beri
Buah beri, salah satunya stroberi, populer di kalangan orang yang menjalankan diet rendah karbohidrat. Buah yang identik dengan warna merah ini memiliki karbohidrat paling sedikit dari semua beri. Namun, blackberry menjadi yang paling rendah karbohidrat bersih dari semua beri.
Setiap 100 gram stroberi mengandung 7,68 gram karbohidrat dan 2 gram serat, sehingga menghasilkan 5,68 gram karbohidrat bersih. Sedangkan 100 gram blackberry mengandung 9,61 gram karbohidrat dengan 5,3 gram serat, sehingga hanya ada 4,31 gram karbohidrat bersih.
Selain dua beri tersebut, raspberry juga bisa menjadi pilihan baik lantaran mengandung 5,44 gram karbohidrat bersih per 100 gramnya. Buah beri pun kaya antioksidan, kalium, vitamin C, serta fitokimia, yaitu senyawa yang dapat mencegah penyakit kronis tertentu.
3. Blewah
Blewah adalah buah menyerupai melon yang enak dikonsumsi saat cuaca panas. Meski menyegarkan, blewah termasuk rendah fruktosa, sejenis gula yang kerap ditemukan dalam buah. Bukan hanya rendah fruktosa, buah ini juga rendah karbohidrat, yakni hanya sekitar 8,16 gram per 100 gramnya.
4. Alpukat
Buah rendah karbohidrat selanjutnya, yakni alpukat. Menurut laman Medical News Today, setiap 100 gram alpukat, hanya ada 8,53 gram karbohidrat. Tak sampai di situ, buah ini juga menawarkan lemak tak jenuh tunggal yang sehat dan terkenal baik untuk kesehatan jantung.
5. Melon madu
Melon madu atau dikenal juga dengan nama honeydew, hanya mengandung 9,09 gram karbohidrat untuk setiap 100 gramnya. Meski rendah karbohidrat, buah ini menjadi sumber vitamin C dan kalium yang sangat baik. Kalium sendiri merupakan elektrolit yang membantu menjaga tekanan darah, keseimbangan pH, dan metabolisme tubuh.
6. Persik
Persik masuk dalam daftar buah rendah karbohidrat yang patut dicoba saat sedang menjalani program penurunan berat badan. Sebab, setiap 100 gram persik hanya mengandung 9,54 gram karbohidrat dan 1,5 gram serat. Dengan begitu, hanya ada sekitar 8,04 gram karbohidrat bersih yang masuk setiap kali mengonsumsi 100 gram buah ini.
Nah, itu lah buah yang rendah karbohidrat yang baik untuk menurunkan berat badan.
