Prediksi Tren Bisnis UKM 2021: Usaha Kuliner Rumahan Meningkat

Jakarta – Head of Merchant Platform Business Gojek, Novi Tandjung mengatakan terdapat beberapa tren usaha yang diprediksi akan mewarnai tahun 2021. Salah satunya meningkatnya usaha kulineran rumahan.

“Pada tahun 2020, platform on-demand service ini mencatat ada 3.000 UKM yang mendaftar ke ekosistem usahanya dalam satu hari. Artinya, pelaku UKM menyadari pentingnya beradaptasi dan digitalisasi usaha untuk tetap bertahan, bahkan tumbuh,” ujar Novi baru-baru ini.

Menyusul hal ini, Gojek berusaha melihat beberapa tren usaha yang diprediksi akan mewarnai tahun 2021.

1. Usaha Kuliner Rumahan Diprediksi Meningkat

Tren usaha kuliner rumahan diperkirakan akan masih menguasai pasar UKM digital pada tahun ini. Selama pandemi, usaha ini begitu trending dengan pelaku usaha berlomba-lomba menginovasikan resepnya, terutama dalam kategori dessert box dan rice bowl. Tren ini diikuti dengan usaha mie pedas, minuman mix susu, dan dimsum udang yang tercatat mengalami pencarian tinggi di GoFood selama pandemi.

“Akhir tahun lalu, GoFood mencatat peningkatan pencarian signifikan terhadap menu-menu trending di atas. Kami yakin ke depannya akan semakin banyak inovasi menu kuliner yang dijual. Sementara, usaha kuliner rumahan masih akan mendominasi,” kata Novi.

Berita Terkait:  Kunjungan PJSI, Menpora Sambut Baik Rencana Kejuaraan Judo Nasional Menpora Cup 2022

2. Gaet Pelanggan Lewat Diskon di Media Sosial

Media sosial menjadi kanal marketing yang semakin relevan. Gojek mencatat promosi yang disebarkan melalui media sosial lebih memiliki dampak dibanding yang tidak disebarkan di media sosial. 42% pemilik merchant berhasil meningkatkan usahanya pascapromosi di media sosial.

3. Pembayaran Nontunai Semakin Digemari

Konsumen kini semakin terbiasa dengan transaksi nontunai. Hal ini menandakan adopsi digital tidak hanya perlu dilakukan dengan bergabung dalam platform usaha digital, tapi juga menerapkan fungsi teknologi dalam aspek supply dan value chain, hingga transaksi.

Gojek melalui Midtrans, payment gateway yang merupakan bagian dari Gojek mencatat kini ada empat metode pembayaran nontunai pada tahun 2020. Di antaranya transfer bank, cicilan tanpa kartu, QRIS, dan GoPay. “Transaksi nontunai akan terus berkembang ke depannya, didorong oleh inovasi yang akan semakin banyak dan semakin terbiasanya konsumen terhadap jenis transaksi ini,” tutur Novi.

4. Peran Penting Komunitas dalam Meningkatkan Kompetensi

Prediksi meningkatnya UKM akibat dorongan digital juga berarti akan terjadi persaingan yang semakin ketat pada sektor ini. Novi mengatakan ke depannya bukan platform digital yang harus berinovasi, tapi juga pelaku usaha.

Berita Terkait:  Gelar Muswil Kedua, GMPI DIY Diharapkan Maksimalkan Kontribusi Generasi Muda

Komunitas dinilai akan berperan penting dalam peningkatan persaingan di sektor ini. Dengan adanya komunitas, persaingan akan lebih sehat dengan peningkatan kompetensi lewat kegiatan sharing pengetahuan dan ide usaha.

Related Articles

Tinggalkan Komentar

Stay Connected

0FansSuka
24PengikutMengikuti
0PelangganBerlangganan
- Advertisement -spot_img
- Advertisement -spot_img

Latest Articles